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泊头市春晖环保设备有限责任公司

除尘器整机及整件设计、制作、销售、安装、机械加工、阀门、波纹管销售,货物进出...

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守护地球空气质量蜂窝静电油烟净化器设计原理
发布时间:2018-01-02        浏览次数:87        返回列表
 在社会高度商业化的今天,空气质量受到了污染,人们的生存环境需要共同维护,都说厨房也是危机四伏的战场,煎炒煮蒸焖炖等中国传统的烹饪手法,让美味佳肴从这里产生,也让每一样美食在制作过程中产生了油烟,油烟弥漫的厨房环境,不仅对厨具造成污染,对空气的污染也毫不含糊,油烟是一种无孔不入的气体,含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、以及丙烯醛等,对人体的健康带了极大的危害,油烟的烦恼让很多女生们害怕下厨,让大多数厨师们因为工作不得不下厨,忽略对皮肤的伤害,但是呼吸的健康却不能马虎,改变厨房空气质量,避免厨房油烟要从源头解决,除烟不难,重在“净化”轻松搞定油烟困扰,装油烟净化设施是目前来说zui直接有效的方法,无论是湘菜、川菜还是烧烤,小身材净化大油烟,油烟净化设备能为厨房烹饪保驾护航,即便严寒酷暑也为你守护厨房空气质量。

目前市场上的油烟净化器(尾气治理)zui常见的有两种,一种是高压静电式,一种为带岩棉的过滤一体机。前者以高压静电场产生等离子对周围颗粒吸附,后者采用旋转碰撞分离原理。我们选油烟净化器主要从两方面考虑,第一要看我们自己单位的排风量风量,一般选用的净化器风量要等于或略高于风机风量,这样净化效果会理想。从价格上考虑,高压静电价格较低,但维护起来较麻烦,要定期清洗,否则会失效,PIY净化一体机净化效率较高,维护方便,但成本也较高,一般用于中、高档正规餐饮或西餐,会所之类对油烟要求较高的厨房使用。

静电式处理工艺原理为:利用强电场使油烟颗粒带电,当带正/负电荷的微粒通过除尘电极时,分别被负/正电极吸附,从而达到除油烟目的。极管式静电净化设备是利用高压直流下的电晕效电,气体电晕促使油烟雾粒带电,在电场力作用下,雾粒从气体中分离出来的吸附方法,在极管式静电净化回收塔体,从烟雾中捕集分离和捕捉的不是重力,也不是惯性力而是电场力,这个过程是首先把静电的电荷赋予烟雾颗粒,在足够强的电场力推动下,雾粒很快到达极管壁上,增塑剂(DOP)等工业油烟均会凝聚成液珠,在极管壁上堆积,在重力的作用下,自由滴入设备的集液槽中,通过阀门收集液体原料,本设备广泛应用于工业油烟的净化治理。    

新型餐饮油烟净化器设备工艺特点:

1、采用二级机械法作为前处理,去除油雾中的毫米级和微米级颗粒,减轻后续高压静电处理的负荷;

2、采用特殊极板材料和耐高压、防爬电的接线端子,大大提高了电厂的处理能力和使用寿命,设备寿命可长达十年;

3、该设备采用三级高压静电处理工艺,彻底去除微米级和亚微米级颗粒油烟、油雾、净化效率极高;

4、为了保证设备能够更好的工作,该设备设置了低噪声,体积小,外观新颖,性能优良,安全可靠,净化效率高,很大程度上满足了用户的需求。

5、保证车间内能够有一个良好的工作环境,该复合式餐饮油烟净化器在工作的时候利用高压静电在工作时,产生臭氧,间接性的出去大部分异味。

静电式处理工艺应用于油烟净化处理其优点是:

一、净化效率高,对粒径12μm的油粒,效率可达98%,对于定型时产生大量油雾的工况,废油回收量大;

二、静电油烟净化器能耗低,油粒从气流中分离的能量直接供给油粒的,阻力小,仅为100200Pa,工作时噪声低;

三、静电油烟净化器易于模块化,方便拆分维护;

四、回收油集中处理,无二次污染。同时运行产生的负离子能有效除味。

五、对大型工程而言,处理的气体量愈大,它产生的经济效益愈明显;

六、定型废气温度高可以热量回收,节约能耗,回收效益较高;

七、运行稳定,可靠性高,能长期保持净化效率,能承受瞬态及稳态短路。当静电电场产生火花放电时,由于电源输出电流是“恒流”的,电场中的电流不会增加,而电网输入电流却为额定值的10%,确保了电源设备的安全,同时由于“恒流”,使得放电通道自行消失,保护了电晕线和阳极极管。

八、运行电压高,并能抑制放电,对机械缺陷不敏感。

九、电源结构简单,多组L-C采用并联的设计,检修方便,电源故障率低。

十、有快速过压保护,响应时间1ms

十一、功率因数covΦ≥0.90,节电效果明显。